سطح قند پایین در بیماران دیابتی
نه تنها میوه، بلکه برگ ها نیز برای سلامتی شما فواید دارند.
انجیر در بازار تهران دارای خواص شگفت انگیزی است که به تنظیم سطح گلوکز خون شما کمک می کند.
طبق یک مطالعه، گنجاندن برگ انجیر در رژیم غذایی به کنترل افزایش قند خون پس از یک وعده غذایی در بیماران دیابتی وابسته به انسولین کمک کرد.
می توانید برگ انجیر را به شکل چای مصرف کنید. می توانید 4 تا 5 برگ انجیر را در آب صاف شده بجوشانید و به عنوان چای بنوشید.
همچنین می توانید برگ انجیر را خشک کرده و آسیاب کنید تا پودر به دست آید.
دو قاشق غذاخوری از این پودر را به یک لیتر آب اضافه کرده و بجوشانید. وویلا! چای شما آماده است!
جلوگیری از سرطان سینه
انجیر از جمله میوه هایی است که دارای بیشترین مقدار فیبر است.
و مشخص شد که زنانی که در دوران نوجوانی و اوایل بزرگسالی فیبر رژیمی بیشتری مصرف می‌کردند کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه قرار داشتند.
مصرف زیاد فیبر با 16 درصد کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و 24 درصد کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه قبل از شروع یائسگی همراه بود.
عصاره انجیر و انجیر خشک حاوی عناصری هستند که به پیشگیری از سرطان سینه یائسه کمک می کند.
تقویت استخوان ها
انجیر حاوی کلسیم، پتاسیم و منیزیم است که همگی به سلامت استخوان کمک می کنند.
انجیر تراکم استخوان را بهبود می بخشد و تجزیه استخوان ها را که با افزایش سن شروع می شود، کاهش می دهد.
کلسیم برای حفظ استخوان های سالم بسیار مهم است و انجیر یکی از بهترین منابع آن است.
انجیر حاوی پتاسیم است که با افزایش از دست دادن کلسیم ادراری ناشی از رژیم های غذایی پر نمک مقابله می کند.
این کار از نازک شدن استخوان های شما جلوگیری می کند.
سرشار از آنتی اکسیدان
انجیر یک نیروگاه آنتی اکسیدان است و رادیکال های آزاد موجود در بدن شما را خنثی می کند و با بیماری ها مبارزه می کند.
هر چه انجیر رسیده تر باشد، آنتی اکسیدان بیشتری دارد.
انجیر منبع غنی آنتی اکسیدان های فنلی است.
آنتی اکسیدان های موجود در انجیر لیپوپروتئین های پلاسما را غنی می کنند و از اکسیداسیون بیشتر محافظت می کنند.
